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上海威才企業管理咨詢有限公司
我國大部分制造型企業有如下突出問題:訂單交貨及時率偏低,不能讓客戶滿意;庫存資金龐大,庫存周轉率偏低,物料損耗率偏高,導致企業利潤侵蝕嚴重。一方面,企業成品庫存積壓嚴重,另一方面,客戶卻反映不能及時交貨。出現此種矛盾的狀況,主要是公司生產計劃和物料組織工作出現偏差。很多工廠甚至沒有統一指揮的計劃物控職能。本課程將從計劃源頭,控管模式,控管計劃工具等方面探討,讓企業管理干部掌握生產計劃和物料控制的流程、績效指標、落地工具。
導入提問:
蘭州拉面與面包店的生產計劃模式是相同的嗎?如何拆解背后的計劃模式?
講師總結結論:MTS/MTO/ATO/BTO/DTO的計劃管控區別與本質
第一講:卓越PMC能力素質模型和計劃體系總體把握
一、什么是PMC?
1. PMC定義
2. PMC的本質
3. 生產計劃與物控,生產車間之間的業務關系圖
二、PMC的四種角色
角色一:生產調度者
角色二:物料控制者
角色三:生產控制者
角色四:產供銷協調者
三、卓越PMC的五維度能力素質模型
維度一:針對客戶的要求
維度二:針對老板的要求
維度三:針對同級的要求
維度四:針對下屬的要求
維度五:針對自己的要求
四、生產類型的特點
特點一:根據生產連續性劃分為二種類型
2. 離散型生產
案例:機械設備廠、電器廠的生產特點
2. 流程型型生產
案例:飲料行業的生產特點
特點二:根據生產任務的方式劃分為三種類型
1. 存貨型排產
案例:空調行業生產模式
2. 訂單型排產
案例:出口型企業生產方式
3. 混合型排產
案例:美的集團小家電生產方式
討論:目前你公司的生產類型屬于什么模型?
五、生產計劃的層次
1. 戰略層、戰術層、執行層
2. 長期計劃、中期計劃、短期計劃
討論:三種計劃層次的目的是什么?
第二講:如何進行銷售預測管理
一、預測內容
1. 生產總量預測
2. 產品品種預測
3. 生產設備預測
4. 物料需求預測
5. 人員需求預測
二、預測方法
1. 定性預測法
2. 定量預測法(算術平均法,趨勢分析法,加權平均法,單指數/雙指數平滑法)
三、計算流程(每種方法演算計算流程)
實戰演練:根據過去8個月的歷史銷售數據,按照定量預測方式,計算下個月的預測銷售量
快速預測工具:MINITAB軟件預測介紹
第三講:工廠生產能力如何準確核定
一、設備生產能力如何核定
1. 單臺設備如何計算產能
2. 設備組如何計算產能
二、流水線生產能力如何計算
1. 標準工時定義及制定流程
2. 瓶頸工序的確定
3. 線平衡率的計算
4. 產能與流水線的線速有正相關關系嗎
5. 如何計算流水線的產能
三、產能負荷如何管理
1. 什么是負荷
2. 如何計算機器的負荷
3. 如何計算負荷率
4. 負荷管理的三種處理方式
實戰演練:計算產能負荷比,并討論制定改善措施
實戰演練:計算流水線的產能,并分析流水線的產能是由什么因素決定的?
四、標準工時如何計算
1. 什么是標準工時(ST)
2. 標準工時包含3大部分(觀測時間、評比系數、寬仿率)
3. 如何測定時間
4. 模特法
工具表單:某上市公司標準工時EXCEL表格
第四講:生產周期如何縮短
1. 什么叫急單?急單的本質是什么
2. 生產周期與哪些因素有關
討論互動:從人機料法環、工藝流程布局等方面開展探討
3. 批量轉移的生產周期計算原理和公式
4. 單件流的生產周期計算原理和公式
5. 如何確定計劃的期量標準
6. 縮短生產周期的方法
實戰演練:根據題目,計算生產周期并分析有何不同?
案例分析:某家電企業將生產周期從10天縮短為3天
第五講:生產計劃如何高效編制
一、訂單如何管理
二、訂單如何評審
三、主生產計劃如何編制
1. 主計劃編制6部曲
定品種、定數量、定庫存、定產出、定平衡、定方案
2. 主計劃的數據計算
可承諾量、時區與時界、毛需求量、凈需求量
3. 主計劃的編制流程
4. 主計劃案例展示
案例分析:某電器廠生產計劃編制范本
案例分析:某五金廠生產計劃編制范本
四、月/周計劃如何編制
案例分析:某電器廠月度/周計劃表格
五、日計劃如何編制
1. 什么是基準日程
2. 如何編制日程計劃
案例分析:某企業基準日程計劃表
案例分析:某機械設備廠生產計劃改善方案
六、多品種少批量排產的8大綜合應對策略
策略一:計劃模式選定
案例分析:日用品行業、家電行業、服裝行業的計劃模式
案例分析:某大型家電企業合理規劃流水線,單元線,試產線,客戶線的效益
策略二:設備布局調整(U型線、單元線)
視頻分析:某五金廠的單元線和單件流設備布局
策略三:多能工訓練
案例分析:某電子廠的多能工訓練計劃
策略四:通用件物料清理
案例分析:某上市公司的螺絲編碼通過標準化管理,將數量下降了60%
策略五:快速換型
視頻分析:單分鐘換模的四步法
策略六:組件技術
案例分析:某風扇廠的組件供貨方法
策略七:自動排產
實戰演練:1分鐘自動排產函數的演示
策略八:看板管理,快速反應
案例分析:某上市公司柔性排產系統
第六講:生產排程規則的選擇
1. 先到先排
2. 最短加工時間排序
3. 最長加工時間排序
4. 最小松弛時間排序
5. 最小臨界比排序
6. 后到先排
7. 交貨期時間緊急度排序
實戰演練:如何制定最優的生產排序優先順序
第七講:如何控制庫存
一、什么是庫存
1. 庫存分類
2. 庫存的作用
3. 庫存的危害
案例分析:戴爾的零庫存管理
小組討論:0庫存是真實的謊言嗎?如何正確認識0庫存?
分享:管理庫存的15種方法(庫齡分析法、EOQ的計算公式、定期訂購法、定量訂購法、安全庫存/最高庫存/最低庫存的設定公式、庫存周轉率的計算公式、呆滯物料管理方法等)
案例分析:某凈水機事業部庫存管理制度
實戰演練:如何根據習題資料,計算經濟批量及訂貨點?
實戰演練:如何根據上市公司財務報表,計算庫存周轉天數?
視頻分享:某企業庫存管理視頻,讓庫存降低70%
第八講:PMC十大落地工具
工具一:生產協調會議的開展
研討:為什么要開生產協調會?生產協調會議解決哪些問題?如何召開生產協調會議?
案例:深圳某公司生產協調會議制度及圖片
工具二:備料配送制度的建立
研討:為什么要實現備料配送制度?好處有哪些?如何建立配送機制?實施配送的效果如何?
案例分析:某機電廠實現備料配送制度,生產產出提高40%以上
工具三:產銷協調會議
研討:產銷協調會議與生產協調會議的區別是什么?參加對象一般是什么職務?
1. 產銷協調會議的本質——產銷平衡
工具四:產能爬坡攻關的招法
研討:產能提升的主要方法有哪些?
1. 產能攻關爬坡獎懲制度
2. PDCA循環機制導入,長效改善機制建立
工具五:生產進度管理的工具
工具:甘特圖工具
實戰演練:制作生產進度管控甘特圖
工具六:主計劃/周計劃/日計劃的建立
工具七:稽核體系建立
研討:什么是稽核?目的是什么?稽核的標準是什么?稽核后的責任如何劃分,如何實施?
案例分析:十字路口的紅燈系統,稽核機制解密
案例分析:某電器廠,通過實施稽核機制,做到日清日結,效率提升
案例分析:某中小企業的生產計劃控制標準,流程,考核體系
工具八:MES系統導入,自動排產函數,1分鐘搞定訂單的排產
工具九:PK制度建立,讓車間互相較勁,快速提升產量
案例分析:某上市公司的PK管理制度
工具十:承諾文化建立,從被動變主動
視頻案例:深圳某公司高管團隊的承諾
課程總結與互動答疑:
總結生產計劃的9字秘訣(三天不變,七天一滾動),10大工具,物料控制的15個工具,19字真經(5R,三不)
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