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上海威才企業管理咨詢有限公司
隨著社會經濟的縱深發展,供應鏈的風險、原材料匱乏、環境等問題把采購和供應商推至商業活動的前沿,采購專業化、全球化需求提升加速,采購和供應商將擔負起供應鏈中既是實干者又是促成者,既要降低成本還要能產生有形價值的角色。采購有能力勝任內部信息化工作、數據分析、發展全球供應基地等工作,還要能吸引創新,具備企業家品質和強有力的領導力;軟實力方面要有文化意識、合作能力和創新能力,還能破除功能性、國家性和虛擬性邊界。
本課程針對企業里采購面臨的痛點,從供應鏈的角度,逐層解析現狀背后的原因、發展路徑,提出解決方法、表單及工具,結合未來采購未來發展需求,增強采購專業能力、拓展采購人員供應鏈思維,升級采購管理體系,保障敏捷柔性供應鏈下采購人員的勝任能力!
● 厘清采購問題的根源,建立前瞻性管理思維;
● 掌握采購4階的特點,實施績效提升的方案;
● 明確采購供應鏈風險,確保供應網絡的穩定;
● 建立透明的采購機制,尋找資源創值共贏點。
課程工具(節選部分):
工具一:“采購在總支出的平均份額”
工具二:“供應鏈風險的五個來源”
工具三:“供應風險評估框架”
工具四:“建立彈性供應鏈”
工具五:“戰略采購中主要的可持續發展5問題”
工具六:“常用的采購可持續性標準”
工具七:“未來采購的主要影響因素”
課程體系:
導入視頻:打仗時戰略的重要性
案例:企業里為什么采購總是墊底?
討論:采購墊底的原因有哪些?
第一講:新時代采購面臨的問題點
工具:采購承受的5方面壓力圖
案例:采購面臨的6方面挑戰
一、 企業向采購要利潤
圖表:采購在總支出的平均份額
推演:兩個運營公式下的采購作用與價值
案例:宜家對供應基地的挑戰
二、老板對采購不滿意
1.價格高 2.能力差 3.庫存高 4.周期長 5.柔性差
三、采購面臨的挑戰
1.采購管理的4個憋屈
1)計劃差 2)付款差 3)變化多 4)部門墻
2.采購供應的6個難題
a)物品單一無規模效應 b)采購一條龍人治管理 c)催料為主缺采購管理
d)有色誤解缺乏成就感 e)目標與期望總不一致 f)數據分析
討論:本企業目前面臨的采購面臨挑戰有哪些?
序號 | 成果簡述 | 展現形式 |
成果1 | 本企業采購面臨的挑戰 | 大白紙+便貼紙 |
一、提升采購認知——采購管理與供應鏈管理的區別
1. 采購管理的8大模塊
2. 供應鏈管理的PDMBR
3. 采購管理與供應鏈管理的關系
4. 采購與供應鏈協同管理的5項措施
案例:蘋果的供應鏈管理
5. 跨部門溝通
案例:如何提升采購的影響力?
討論:可提升本企業采購跨部門溝通效率的措施有哪些?
6. 采購流程優化
案例:ISO質量體系下采購流程的梳理
討論:本企業采購流程優化的要點
7. 供應鏈的重心
案例:蘋果公司的供應商戰略
二、降本增效與轉型升級——采購管理的4階進級特征及管控
第一階:供應采購-人治
1. ABC分類管控策略 2. 齊套3色可視化管理
3. 異常處理 4. 有效的產能評估
5. 供方支持與輔導 6. 建信息共享機制
第二階:陽光采購-法治
1. 廉潔采購勢在必行
1)反腐3個死角與誤區 2)反腐措施
2. 價格優勢
1)4化特征
2)集中采購
案例:一次性桶裝水集中采購
3)招標采購 4)采購分離 5)電子采購
3. 價格控制
案例:采購如何管控采購訂單的價格?
討論:本企業采購價格控制的措施
1. 戰略采購協同降本3個關鍵
案例:約翰.迪爾公司的啟示
2. 傳統采購與戰略采購的區別
3. TCO總體擁有成本
4. 供應商源規劃與管理9方面
案例1:華為P9手機設計
案例2:豐田關鍵部件降本30%
案例3:酒店牙具降本10%-30%
案例4:日本企業的QC小組
1. 供應鏈生態的3要點 2. 價值采購的5個特征 3. 價值采購的實施路徑
4. 供應鏈的優化
案例1:東南汽車準點供應直送工位
案例2:中國移動集中協同高效的供應鏈物流體系
1)供應鏈優化的4個著眼點
2)與供應商互助共贏
案例:本田對供應商的輔導
討論:你的企業處于采購4個進階的哪個層級?為什么?
三、采購計劃與S&OP的協同管理
1、供應鏈的平衡與協同
1)供應鏈三要素的平衡
●質量 ●效率 ●成本
2)供應鏈的信息共享與協同
●信息孤島 ●跨部門協同
3)外部需求與內部供應能力的平衡
●供應鏈計劃管理的目標 ●供應鏈計劃的框架 ●供應鏈計劃的分類
討論:需求管理應由誰負責?
4)需求與計劃指標的平衡
●第一級指標(OTD/ITO/E&O) ●第二級指標(IDA/MDA/SOTD/SFLEX)
●一級與二級指標的關系
2、S&OP如何協同?
案例:PMC計劃失效成眾矢之敵
1.供應鏈上游不穩定的應對
a)傳統供應鏈上游的長鞭效應 b)供應商管理應對法 c)庫存優化應對法
2.供應鏈的協同管理
a)戰略協同
案例:便利店智能選址
b)信息協同
案例:不斷被放大的需求
c)業務協同
案例:韓都衣舍的5+1系統
d)分配協同
案例:戰略供應商策略為何無效?
案例:ZARA協同供應鏈管理的典范
3.供應鏈信息共享策略
1. 信息共享策略圖
2. CPFR供應鏈管理
案例:沃爾瑪的CPFR管理
1)CPFR的流程 2)CPFR的操作步驟 3)CPFR的實施方法
4.S&OP產銷協同會議
1)會議宗旨與機制 2)人員組成 3)會議組織與過程管理 4)會議成果與持續改進
5.如何實現集成供應鏈(ISC)的管理
1) 績效考核指標的設定
2)組織架構的匹配
3)供應鏈的一體化管理
4)快速響應內外協同機制
案例:M公司的集成供應鏈運作模式探討
討論:本企業提升供應鏈管理績效的方法及措施
成果輸出:
序號 | 成果簡述 | 展現形式 |
成果2 | 本企業采購跨部門溝通的措施 | 大白紙+便貼紙 |
成果3 | 本企業采購流程優化的要點 | 大白紙+便貼紙 |
成果4 | 本企業采購價格控制的措施 | 大白紙+便貼紙 |
成果5 | 本企業所處的采購發展階梯及特征 | 大白紙+便貼紙 |
成果6 | 本企業質量績效改善的措施 | 大白紙+便貼紙 |
成果7 | 本企業提升供應鏈管理績效的方法及措施 | 大白紙+便貼紙 |
第三講:如何管控采購供應鏈的風險?
一、優勢的采購戰略
1. 采購可持續的競爭優勢
案例1:豐田汽車關系投資方式
案例2:寶潔在采購方面的創新
2. 采購的三個關鍵子流程
1)戰略采購
2)管理供應商關系
3)訂單循環
案例:強生公司的采購關鍵領域
二、穩建的供應網絡
1. 供應商關系管理
1)致力于供應商關系管理的4個原因
2)供應商關系的利益三過渡
3)實施供應商關系管理4步驟
4)實施供應商管理的歐洲馬爾斯原理
2. 全球化趨勢下的采購方式
1)全球化趨勢下的采購方式應對
案例1:時裝產業轉移到成本低的國家
案例2:ZARA的延期策略應對時鐘頻率
案例3:蘋果公司的供應商戰略以競爭優勢控制潛在瓶頸
2)制定全球采購戰略要考慮的7個要點
三、妥善管理供應鏈的風險
1. 供應鏈上層風險的前瞻性管理
案例1:供應鏈管理和馬肉丑聞
案例2:約翰迪爾公司對上游風險的管理
2. 供應鏈風險的五個來源
圖表:供應鏈風險的五個來源
3. 供應風險預測(常用供應基地分類法)
4. 建立供應商風險審計機制
圖表1:供應風險評估框架
圖表2:建立彈性供應鏈
5. 需求預測與庫存管理
討論:識別來界定本企業的采購供應鏈風險,并制定管控策略
四、采購交付與庫存管理
案例:為什么倉庫越大,庫存越多?
1. SCOR模型的交付與庫存
2. 庫存與需求的關系
1)單周期需求 2)多周期需求
3.四種典型的瓶頸模式庫存
1)四種瓶頸模式下庫存是如何產生的?
課堂訓練:以TOC財務邏輯應選擇生產哪個產品?
3.物料需求與庫存控制的操作
1) 相關需求
a)訂貨時間 b)訂貨數量、
2)獨立需求
a)安全庫存 b)拉式補貨
討論:如何預防呆滯庫存?
4.采購準期齊套管理
案例:該來的不來,不該來的來了
1)物料齊套準交管理的困惑
案例:L公司采購王經理的物料齊套準交噩夢喜迎新成就
2)物料齊套準交的重要性
a)采購績效核心指標 b)縮短周期 c)提高準交率 d)降低成本
3)物料不齊套準交的原因
a)需求變動
案例:BOM變更無法根除的痛
a)取消 b)增加 c)更改
b)采購錯漏
-漏出單、出錯單、未確認、未跟催
討論:如何審批采購訂單?
c)緊急訂單
-重要客戶、緊急補貨、準交影響大
案例:插單如何處理?
d)供應商交貨異常
-交期異常、質量異常、運營異常
案例:供應商日常管理要關注供應商的哪些要點變動?
e)戰略采購
-定時定性儲備物料、稀缺物料、專利物料、集中采購物料
4)物料齊套準交的方法
a)宏觀四法
b)微觀五法
討論:如何解決交期問題?
五、供應商管理
1.供應商管理的重要性
1) 供應商管理為什么重要
● 庫存最小化 ●跨部門協作 ●優化采購計劃 ●有效信息保障運營
2) 供應商管理管內容
案例:供應商管理對采購來說,就是管訂單的準期交付?
●戰略分解 ●供應體系 ●人才配置
●績效優化 ●降本增效 ●分級策略
3)供應商管理的6大誤區
●選擇不科學 ●檔案不健全 ●協作不到位
●管理不全面 ●關系不正確 ●管理不閉環
1) 匹配企業需求的供應商開發標準表
工具:供應商開發標準表單
2)企業供應商開發標準建立的4大原則
●簡明科學原則 ●靈活可操作原則 ●穩定可比原則 ●學習更新原則
1)合格新供應商的評估:
第一步:制定評估計劃指標(參考要素)
●能力要素 ●時間要素 ●品質要素 ●服務要素 ●成本要素……
第二步:認證核心供應商(7大關鍵指標)
●品質管理能力 ●柔性交付能力 ●生產制造能力
●技術研發能力 ●財務成本能力 ●風險控制能力
第三步:量化供應商績效指標
●戰略采購供應商績效指標設計
●供應商量化評估表
●供應商評估要素加權表
第四步:量化評估9法
●常用方法 ●調查方式 ●調查對象……
第五步:填寫新供應商開發申請表
工具:新供應商開發申請表單
第六步:填寫供應商信息收集表
工具:供應商信息收集表單
第七步:評估新供應商
●新供應商評估程序 ●新供應商評估流程圖 ●新供應商評估10文件
●新供應商信息系統錄入 ●合格供應商名錄更新發布 ●一次性供應商
練習:請畫出本企業的供應商評估流程圖,并討論哪些節點可以再優化?
4.合格供應商的再評估流程
啟動再評估程序→制作再評估流程圖→開再評估大會→再評估結果發布→合格供應商再評估結果跟進處理
案例:供應商再評估結果,供應商不認可怎么辦?
5.供應商的分類管理
1)供應商的分類管理方法之一
2)供應商的分類管理方法之二
3)供應商的分類管理方法之三
●SMART原則
1. 供應商的分類管理方法之四
●加權方案
4)供應商的分類管理方法之五
●風險+采購支出
5)常用的兩個供應商管理模型
●供應商分類模型
●供應商敏感度模型
討論:本企業適用哪種供應分類管理方法?
6.供應商績效管理
1)供應商評分總體框架
●交貨品質評分 ●配合狀況評分
●管理體系評分 ●其他項目評分
2)供應商績評估后處理
討論:本企業供應商哪些績效管理手段對供應商綜合服務表現有積極影響?
A) 好供應商的7個特點
●完善的管理的制度 ●高素質的管理人員 ●穩定的基層員工
●積極的工作氛圍 ●整潔有序的現場 ●良好的計劃能力
●先進的生產技術
討論:如何寫供應商的現場考察報告?
B) 用好供應商的9個原則
●專業能力 ●績效拉動 ●數據協同 ●共同參與 ●公開公正
●權責一體 ●激勵機制 ●各司其職 ●持續優化
案例:供應商交流大會上的獎牌價值
A)信息共享
●需求信息 ● 供應信息 ● 市場信息 ●競爭信息
案例:客戶共享信息供應商如何約束員工保密?
B)互動聯誼
● 新品推薦 ● 研發共創 ●標準協同 ●交流大會 ● 聯合決策
案例:供應商在標準的制定、優化與推行中的作用
討論:供應商交流大會都有哪些形式?對提升供應商管理績效有哪些幫助?
C)合作機制
● 合作標準 ● 績效考核 ● 申訴管理 ●激勵兌現
討論:供應商了解企業的供應商合作與績效考核的標準嗎?
D)價值共贏
-關系管理
●供應關系本質 ●供應商關系的誤解 ● 供應商七大關系
●卡拉杰克(Kraljic)模型 ●供應商感知模型 ● 略關系維護
案例:戴爾與豐田供應商關系的建構
-專業對接
案例:采購新人被供應商批不專業怎么辦?
-合作共識
案例:供應商投訴績效評分不公平如何處理?
-協同降本
案例:云南白藥包材新工藝降本
討論:可用哪些方法,來提升本企業的供應商績效表現?
成果輸出:
序號 | 成果簡述 | 展現形式 |
成果8 | 識別界定本企業的采購供應鏈風險并制定管控策略 | 大白紙+便貼紙 |
成果9 | 預防呆滯庫存的方法與措施 | 大白紙+便貼紙 |
成果10 | 提升交貨準期率的方案 | 大白紙+便貼紙 |
成果11 | 提高供應商績效管理的措施 | 大白紙+便貼紙 |
第四講:如何面向未來可持續性采購?
一、什么是可持續采購
1. 可持續采購的三重底線:經濟、社會、環境
案例:聯合國“全球合約十項原則
二、采購的可持續發展
圖表:戰略采購中主要的可持續發展5問題
案例:瑪莎百貨公司的A計劃
三、可持續采購的動力因素和阻礙因素
圖表:可持續采購的推動者與阻礙者
案例:奈斯派索3A可持續質量項目
四、可持續采購的方法
案例:德索地毯廠“從發源地到發源地”(是一樣的)
圖表:常用的采購可持續性標準
1. CIPS的行為守則
2. 可持續采購的測繪和測量工具
1)碳足跡
2)生命周期評估LCA
案例:碳足跡與沃克斯薯片
五、采購的美好前景
1. 日新月異的時代下采購商業環境
圖表:未來采購的主要影響因素
案例:全球企業的發展10個趨勢
2. 未來采購主要關注的領域
1)采購對關鍵過程和績效做出貢獻
圖表:未來采購將會探索的領域
2)采購在企業中的位置:從戰略聯盟到行政職位
3)采購技巧與采購人才
案例:英國薩里都學院培養采購人才
4)采購和供應基地的設計
討論:如何構建本企業未來可持續性采購?
成果輸出:
序號 | 成果簡述 | 展現形式 |
成果12 | 本企業未來可持續性采購的構建 | 大白紙+便貼紙 |
【課程回顧、結業、總結行動計劃表、祝福、合影】
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